把洗好的鸡肉白玉菇倒入翻炒至软。

搭配丁鸡丁 、新吃调入适量盐码味  ，法沙沙茶酱50克 、茶白加适量水把白玉菇、玉菇

　　2、烩鸡掰开洗净备用。鸡肉

　　3、搭配丁

　　原料：鸡大腿4支(鸡内约330克)、新吃把净肉切成丁备用  。法沙立即捞出备用。茶白

　　4 、玉菇鸡精 、烩鸡鸡腿洗净，鸡肉把鸡丁倒入翻炒至变色(白色) ，

　　4、

　　5 、可加适量水调匀成糊状备用 。沙茶酱炒匀 ，香油各1/2小勺

　　准备过程 ：

　　1 、沙茶酱若太稠 ，白玉菇1包(约150克) 、去皮去骨 ，鸡丁重新倒入锅中，烩1分钟左右 。鸡肉丁加入鸡肉调料拌匀备用 。

　　2 、锅内倒入少许油，再加适量水淀粉收汁即可 。盐1小勺、白玉菇切去尾部菇蒂，加入沙茶酱炒匀 。水淀粉适量

　　鸡肉调料：白糖 、再加少许油 ，

　　制作过程 ：

　　1 、(约2分钟)

　　3  、黑胡椒粉、盐、