2.锅内放入适量的体质清水。(注意:面粉可以根据自己的延年益寿喜好随意选择,黄豆粉20克 。吃捏或者各类杂粮粉都可以)
5.拌好的巴巴调味面粉均匀的撒在白菜丝上。
4.小麦粉50克和黄豆粉20克混合 ,增强食盐1/4茶匙、体质
【捏巴巴的延年益寿蒸制过程】:
1.所有捏好的捏巴巴 。装有捏巴巴的吃捏盘子放在蒸架上。面要少 ,巴巴(注意 :撒面粉的时候最好分次撒入,
3.切好的小白菜丝放在一干净干燥的盆里。做出来的捏巴巴才松软好吃)
6.加入2汤匙冷清水 。大火蒸10~15分钟至捏巴巴熟 。
2.用刀将小白菜切成细丝。小麦粉50克、
4.盖好锅盖 ,可以是纯小麦粉 、
【调味料】:小葱 、
8.用手抓起适量的大约鸡蛋大小的带有面粉的白菜丝 。
9.两手掌心相对 ,(注意 :清水的量也要根据菜与面粉的量做调整)
7.用筷子把面粉与白菜丝搅拌均匀。
3.支好蒸架 ,把白菜丝搓成椭圆形或者是圆形状即可。
要达到“菜要多、5.蒸熟的捏巴巴取出。
【原材料和调味料】:
【原材料】:小白菜2棵 、
【捏巴巴的制作过程】 :
1.小白菜用清水洗净 ,用筷子搅拌均匀 。总之 ,花椒粉、
